- 2021年1月8日
大根の皮と油揚げのおひたし
大根の皮が大量に出たら、短冊切りの後、軽く水気をふき取って保存袋に入れ、空気を抜いて冷凍してください。凍ったまま、みそ汁の具や炒めものなどにサッと使え、便利です。葉と同様、天日干しするのもおすすめ。
大根の皮が大量に出たら、短冊切りの後、軽く水気をふき取って保存袋に入れ、空気を抜いて冷凍してください。凍ったまま、みそ汁の具や炒めものなどにサッと使え、便利です。葉と同様、天日干しするのもおすすめ。
くらしの百科2月号の特集は、2月5日公開「ザ・ファブル 殺さない殺し屋」です。1から出演している木村文乃さんと、笠井アナの対談をたっぷり紹介。お楽しみに!発売は、1月15日となります。その他の詳細はまたサイトの方で来年に告知します。 その他、1月号掲載の笠井アナ「僕のえいがの百三十科」168回を更新 […]
皆様、新年あけましておめでとうございます。 今年もくらしの百科をよろしくお願いします。 編集部は今日からの始動です。 大変な時は続きますが、皆様どうぞお身体にはお気を付けてください。 ジャズ・ファンを感動の渦に巻き込むアニメーション作品『ソウルフル・ワールド』を特集しました 【JaZZ JAPAN […]