- 2020年11月5日
「かきちゃんぽん」の季節がやってきました。
毎年、大人気のリンガーハット「かきちゃんぽん」が１１月４日から期間限定で販売開始されました。 今年は大粒の「播磨灘産１年牡蛎」を使用。特徴としては、くせのない味と、加熱しても縮まない食べ応えのある身となっています。既にスチームしてある牡蛎を、注文を受けてから「豆乳クリームバター」で香ばしく焼いてくれ […]
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料理・グルメ
- 2020年11月4日
「伊右衛門カフェ」監修のおにぎりが、NewDaysにて発売！
忙しい毎日の中でも老舗茶舗の厳選茶葉を使用した様々なお茶メニューをはじめ、お食事やスイーツを味わえることができる「伊右衛門カフェ」。 「伊左衛門カフェ」が監修したおにぎり２品。「枝豆ご飯おにぎり（黒煎り七味ツナマヨ）」と「こだわり黄金やわらか和牛（実山椒煮込み）」が、「NewDays」「NewDay […]
- 2020年10月14日
女性も食べやすい新感覚ハンバーガー
モスバーガーのロングセラー「ロースカツバーガー」のアレンジ商品が新登場。新作の「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」のご紹介。 「ロースカツバーガー」は1989年発売のロングセラー商品で、分厚いロースカツを甘みのあるカツソースにつけ、たっぷりの千切りキャベツを合わせた、どこか懐かしい味わいのハンバー […]
- 2020年9月15日
カボチャのロールケーキ
近年流行のロールケーキをカボチャで作りました。黒糖やシナモン、レーズンなどを使ってオリジナルレシピにチャレンジ！ ③で馴染ませるときは、やさしく合わせないと気泡が潰れてしまいます。
- 2020年8月15日
豆乳のカボチャスープ
手間はかかりますが、ミキサーにかけた後、裏ごしするとさらに滑らかな、舌触りの良いスープになります。豆乳を加えた後、あまりグラグラと沸騰させないようにしてください。
- 2020年6月15日
ニンニク風味の冷製トマトパスタ風うどん
ニンニクの香りが食欲をそそる一品。うどんはパスタソースを合わせてもおいしくいただけます。お好みで茹でた冬瓜や素揚げにした薄切りニンニクを添えてください。
